昨日の本店巡礼があまりに良かったので、
客先からの帰りに池袋へ立ち寄ることにしました。
行列覚悟で行ったのですが、
夕方だったのが良かったのか、ほとんど待たずに着席。
店の雰囲気も今までの3店舗とは異なり、小奇麗な作りになってますね。
店員の人数も多いのですが、活気があんまりないなという印象。
聞いていると「にんにく入れますか?」コールも無いです。
「トッピングは?」みたいな感じ。
< 小豚/ニンニク - 700円 >
パッと見た目はいつもの二郎。
但し、味は今まで食べてきた店とちょっと違いますね。
スープの脂は非常に濃厚なのですが、その下の醤油ベースは非常にあっさり。
どちらかというと二郎というよりかは、他のお店とかでこういった味がありそうな感じです。
麺は中太のストレート、今までの二郎に比べると細かったですが、
けっこう食べやすかったです。
でも一番ショックだったのは、豚がメチャメチャ固かったこと。。
トンカツ屋でもこんな肉食ったことはないです。全く噛み切れませんでした。
周りのお客さんはけっこうラーメンを頼んでいたので
「ん、普通はブタじゃないの?」と不思議に思っているとこのありさま。
みんな知ってて外してたんでしょうかね。リサーチ不足でした。。
量は少なめでしたが、スープと麺のバランスは良いと思います。
でも、あのチャーシュー(ぶた)が信じられない位に固かったので、
大きくマイナス評価です。
店を出る時には店内に長蛇の列。
そこまでして並ぶ理由が良く判らないのですが。。
ブタの固さはブレではないのか、再訪して確認する必要がありそうですね。
個人評価: ★★★☆☆ (星3.0)
合計支出: 700円
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