ラーメン @ らーめんてつや 東京高円寺店

昼間に用事があり、東高円寺へ。
「最新ラーメンの本 2007-2008 首都圏版」に
掲載されていた「てつや」に寄ってみることにする。

ここって昔、ラーメン花月があった場所ではないでしょうか。
お店自体は札幌に本店があるとのことです。

開店直後の訪問ということもあってか、
店内に先客は数人のみ。

何にしようかと券売機を見ると、
10周年特別記念らーめんということで下記のメニューが。

昼・夜20食ずつの限定のようです。

< 三代目「てつや正油」～匠～ - 850円 >


ランチタイム(11時～15時)は小ライスサービス。

～和風とんこつ正油～とサブタイトルが銘打ってある通り、
そのまんまの豚骨醤油味。

でも味は濃厚というよりは単にしょっぱいだけのような気が･･･。

麺は細めの縮れ。低加水麺のような感じだが、
一歩間違えればスーパーの生ラーメン。

具も特筆すべきところはなかったです。

チェーン店によくある味という印象が否めなかった上に、
この値段だと評価は厳しくならざるを得ませんね･･･。

そういえば、店内の説明書きには
ラーメンはフライパンで調理すると書いてありました。
と言うことは、札幌がルーツだけあって味噌が当たりかも。

券売機のところにも書いておいて欲しかったっす。

個人評価： ★★☆☆☆ (星2.5)
合計支出： 850円

らーめんてつや 東京高円寺店