ラーメン @ 香月 本店

今日も恵比寿で仕事。
そんなに暑くなかったので、昨日行けなかった「香月」を訪問してみました。

＜ 正油ラーメン - 700円 ＞


太麺と細麺が選べたので、太麺を注文。
すると平麺に近い太麺だったので、細麺の方が良かったかもと思いつつ食べ始めることに。

ぱっと見、量が多そうに見えるが
実は麺の量はそれほどないです。というかスープが多すぎるんですね。

味はシンプルな豚骨醤油。背脂あってのバランス。
おろしニンニクを入れたらさぞ旨いのでしょうが、仕事中なので断念しました。

カウンターに置いてある「焦がしねぎ」を食べ始めに入れておくと、
最後には程好い柔らかさになってグッドです。

インパクトは無いが、まとまりの良い味わい。

つけ麺が800円で麺420gまで頼めるということなので、
機会があればぜひ挑戦したいです。

個人評価： ★★★☆☆ (星3.5)
合計支出： 700円

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らーめん香月 本店