ラベル つけ麺マップ の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル つけ麺マップ の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2010年9月19日日曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算46回目)

フォトギャラリーシリーズ。

<辛辛魚つけめん(中盛、ネギ多め) - 880円>

一時期、味が落ちてきたのを勝手に心配していましたが、
最近は問題ないみたいですね。今回もバッチリです!

最初に食べたあの頃の感動が蘇ってきましたよ。
「井の庄」、本当に素晴らしいお店です。

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 880円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2010年9月11日土曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算45回目)

フォトギャラリーシリーズ。

・辛辛魚つけめん(中盛、ネギ多め、辛さ控えめ) - 880円














今回、夜の訪問でしたが、完全に味が昔に戻っている事を確認!
濃すぎず、薄すぎず、ホントに良い感じで麺にスープが絡みます。

ブタも柔らかく、やや多めに感じる日もあったのですが
今日はちょうど良いバランス。

最後のスープ割りもバッチリ。言う事無しです。
(ちなみに店長は不在。)

井の庄クオリティの完全復活ですね。
これからはペースを上げて食べに行かせて頂きます!

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 880円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2010年8月27日金曜日

つけ麺 @ 好日

今までなかなか行く機会の無かった東中野の「好日」。

来月から通勤経路が変わってしまうので、
仕事を切り上げて行ってみることにしました。

閉店時間が21時と早く、今回はギリギリセーフです。
店内はまあまあの混雑でしたが、並ぶ程ではありません。

カウンタースタイルのラーメン店ではなく、
全席テーブルでアットホームな感じですね。

つけ麺が有名だと聞いていたのでそちらを注文してみることに。

・つけめん - 700円


中太のストレート麺。普通でもけっこう量があります。
ちなみに、大盛りは100円増し、少なめは50円引きのようです。

スープは丸長系大勝軒を彷彿させる印象ですが、
あちらと比べると味はそれほど際立っておらず、バランスの良い
和風醤油味といった感じです。まろやかな風味は無添加の為せる技でしょう。

具はメンマと刻みチャーシューが申し訳程度にスープの中に入っています。
それをアクセントに、一気にズルズルと啜るのが美味しい食べ方かもしれません。

スープ割りは卓上のポットで。おそらく鰹ベースだと思います。
当然薄口ですが、スープ割りにしては珍しくしっかり味がついており、
そのままでも美味しく飲めるのには驚きでした。

醤油味というシンプルな味付けなので、
魚介ダブルのような強烈なインパクトはないのですが、
しっかりと満たされる素敵な一杯でした。

今度はラーメンを食べてみたいですね。

個人評価: ★★★☆☆ (星3.5)
合計支出: 700円



関連ランキング:ラーメン | 東中野駅、落合駅、中野坂上駅

2010年8月12日木曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算44回目)

フォトギャラリーシリーズ。

・つけめん(中盛り、ネギ増し) - 780円


今日はいつになくスープのバランスが絶妙。
こんな美味いのは久しぶりですよ!

スープ割りも濃すぎずいい感じで、無理なく完食することができました。

いつもは夜食べに行っているので、午前中だとスープが薄いのか?
という疑問が新たに出て来たのですが、久々の大満足。
(ちなみに店長は不在。)

そういえば、豚ごはんのタバスコ味が自家製タバスコになって復活してましたね。
近日中にこちらも食べに行きたいです。

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 780円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2010年7月31日土曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算43回目)

フォトギャラリーシリーズ。

・つけめん(中盛り、ネギ増し) - 780円


前半戦は美味しく食べれたのですが、
後半は少しスープがしょっぱく感じられるようになり、きつかったです。

いつもよりは薄めだったので、まあ良しとしますか。

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 780円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2010年7月4日日曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算42回目)

フォトギャラリーシリーズ。

・食べるラー油豚ごはん - 300円


・つけめん(中盛り、ネギ増し) - 780円


「食べるラー油豚ごはん」は最近のベストヒットですね。
正直これだけでも十分な気がしてきました。

つけ麺は相変わらずです。
今度本気でお湯でスープを割れないか聞いてみますw

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 780円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2010年6月16日水曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算41回目)

フォトギャラリーシリーズ。

今日は新メニュー「食べるラー油豚ごはん」があったので、
そちらも頼んでみました。

・食べるラー油豚ごはん - 300円


・つけめん(中盛り、ネギ増し) - 780円


豚ごはん、美味いですね。
食べるラー油が適度な辛さを演出していて、
個人的には大ヒットです。

反面つけ麺は、店長がいないとスープがまた濃くなっている気が。。

つけ麺を食べた後に豚ごはんを食べると、
あり得ない位のあっさり感に驚きますw

スープ割りのスープが薄くできる選択肢があればいいのにと思う今日この頃。

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 780円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2010年5月31日月曜日

つけ麺 @ 麺屋武蔵 鷹虎 (通算3回目)

久しぶりの「鷹虎」訪問。
こちらのつけ麺は同じ値段で大盛りまで頼めるので
高田馬場のお気に入りの一つです。

新しいメニューを発見したのでこちらを注文。

・濃厚つけ麺(大盛り) - 850円


基本的には今までのつけ麺と同じく甘酸っぱいスープ。
単純にドロドロ度が増しただけのような気がします。

でもまあ、美味しい事には変わりなかったので満足ですw

個人評価: ★★★★☆ (星4.0)
合計支出: 850円

麺屋武蔵 鷹虎 (ラーメン / 高田馬場駅、目白駅、西早稲田駅)
★★★★☆ 4.0

2010年4月29日木曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算40回目)

今日は定例の「井の庄」訪問です。

・つけめん(中盛り、ネギ増し) - 780円


店長がいないとやっぱりスープが濃くなってますねww
やはりスープ薄めのオーダーが可能か要確認です。

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 780円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2010年3月21日日曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算39回目)

今日は珍しく店長を発見!

・つけめん(中盛り、ネギ増し): 780円


店長効果なのか、今日のスープは抜群に美味かったです。
濃すぎず、薄すぎず。バランスが良いとは正にこの事。
最初に食べた時の衝撃が蘇りました。

店長、毎日お店に出てきて下さいww

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 780円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2010年3月14日日曜日

つけめん @ 三ツ矢堂製麺 高田馬場店 (通算3回目)

こちらも久し振りの「三ツ矢堂製麺」。
嫁と2人での訪問になります。

こちらのお店は何と言っても柚子風味の魚介スープが特徴。

・チャーシューごはん: 300円


・つけ麺 (大盛り): 780円


「こってり」と「さっぱり」を同時に楽しみたい時は間違いないです。
スープ割りも期待を裏切りません。

ただし、チャーシューごはんはイマイチでしたね。。
こればっかりはボリューム不足で満足出来ませんでした。。

そういえばノーマルなラーメンを試していなかったので、
次回はぜひそちらを試してみたいです!

個人評価: ★★★★☆ (星4.0)
合計支出: 1,080円

[リンクサイト]

2010年3月7日日曜日

ラーメン @ 麺処 井の庄 (通算38回目)

濃厚すぎるつけ麺を避け、
今日はノーマルにラーメンを頼んでみました。

・らーめん(ネギ増し): 750円


こちらも濃厚でしたが、つけ麺よりは良かったです。
でも卓上のお酢が無ければ大変な事になっていましたw

通われている方、最近濃すぎると思いませんか?

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 750円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2010年2月13日土曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算37回目)

月1ペースを超えてる
今年に入っての「井の庄」訪問。

・つけめん(中盛、ネギ増し): 780円


スープが濃い日は本当にキツイです。

昔は濃厚であれば濃厚であるほど美味いと思っていましたが、
最近それには限度があるということを知りました。。

いくら嫁のお気に入りと言っても
そろそろ新しい店を開拓したい今日この頃。

評価もちょいちょいダウンです。

個人評価: ★★★★☆ (星4.0)
合計支出: 780円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄ホームページ

麺処 井の庄 (つけ麺 / 石神井公園駅)
★★★★☆ 4.5

2010年1月23日土曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算36回目)

今年2回目の「井の庄」訪問。
久し振りに「辛辛魚つけめん」へ挑戦です。

・豚ごはん(味噌味)- 300円


豚ごはんの味は安定してますね。
でも何故タバスコ味が無くなってしまったんでしょう。。

・辛辛魚つけめん(中盛、ネギ増し) - 880円


「辛辛」シリーズは、いつ食べても辛いです。。
スープ割りしても全く飲む事ができません。

大根おろしを追加しておけば良かったと
店を後にして思いました。次回は必ず!

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 1,180円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2010年1月11日月曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算35回目)

今年初の「井の庄」訪問。
何とか今年はここより美味しいつけ麺を発見したいものです。

・豚ごはん(味噌味)- 300円


・つけめん(大盛、ネギ増し) - 880円


日に日に濃厚つけ麺が食べれなくなっている自分がいますが、
胃腸を鍛えて頑張りますw

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 1,180円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2009年12月20日日曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算34回目)

今年の食べ納めになりそうな「井の庄」訪問。
でも頼むものはいつもと同じであります。

・つけめん(大盛、ネギ増し) - 880円


うーん、さすがに飽きが来たような気がしますが。。
最近スープ割りが妙に濃いんですよね。

来年はスープ薄めという手も使ってみたいと思います。

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 880円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2009年12月6日日曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算33回目)

今日は18時前の到着。
ほとんど待たずに食べられラッキー!

・つけめん(大盛、あつもり、ネギ増し) - 880円


寒くなってきたので、あつもりが美味しく感じるようになりました。

「薄味」という注文もできるようなので、
今度試してみたいと思います。

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 880円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2009年11月23日月曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算32回目)

今日は珍しくスープが薄かったような気が。。

< つけめん(大盛) - 880円 >


そういえば久々に店長を見ましたね。
練馬のお店にも食べに行ってみたいものです。

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 880円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2009年11月7日土曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算31回目)

もう何も言わずとも井の庄。
本日は豚ごはんの醤油味に挑戦。

< 豚ごはん(醤油) - 300円 >


< つけめん(中盛) - 780円 >


結論としてはタバスコ味の方が美味しいということになりました。
店員さんの味覚は確かですw

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 1,080円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄

2009年10月24日土曜日

つけめん @ 麺処 井の庄 (通算30回目)

久し振りの新メニュー登場。
その名は「豚ごはん」です。

醤油味とタバスコ味の2種類があるようなのですが、
店員さんのお薦めはタバスコ味との事。

井の庄ホームページによると、
自家製タバスコ、チャーシュー、シソ、ネギという構成のようです。

< 豚ごはん(タバスコ味) - 300円 >


タバスコが効いた、けっこう風変わりな感じの味付けが
くせになりそうな美味しさを出しています。

角切りチャーシューとネギ、玉子の黄味を絡めると
非常にバランスの良い味わいです。

< つけめん(ネギ増し+中盛り) - 780円 >


詳細は、つけめん 780円、中盛り、ネギ増し無料。
いつも通りの美味しさで大満足。

今度は「豚ごはん(醤油味)」をトライしてみる事にします。

個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 780円

「井の庄」過去ログ

[リンクサイト]
麺処 井の庄