フォトギャラリーシリーズ。
<辛辛魚つけめん(中盛、ネギ多め) - 880円>
一時期、味が落ちてきたのを勝手に心配していましたが、
最近は問題ないみたいですね。今回もバッチリです!
最初に食べたあの頃の感動が蘇ってきましたよ。
「井の庄」、本当に素晴らしいお店です。
個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 880円
「井の庄」過去ログ
[リンクサイト]
麺処 井の庄
2010年9月19日日曜日
2010年9月11日土曜日
つけめん @ 麺処 井の庄 (通算45回目)
2010年8月27日金曜日
つけ麺 @ 好日
今までなかなか行く機会の無かった東中野の「好日」。
来月から通勤経路が変わってしまうので、
仕事を切り上げて行ってみることにしました。
閉店時間が21時と早く、今回はギリギリセーフです。
店内はまあまあの混雑でしたが、並ぶ程ではありません。
カウンタースタイルのラーメン店ではなく、
全席テーブルでアットホームな感じですね。
つけ麺が有名だと聞いていたのでそちらを注文してみることに。
・つけめん - 700円

中太のストレート麺。普通でもけっこう量があります。
ちなみに、大盛りは100円増し、少なめは50円引きのようです。
スープは丸長系大勝軒を彷彿させる印象ですが、
あちらと比べると味はそれほど際立っておらず、バランスの良い
和風醤油味といった感じです。まろやかな風味は無添加の為せる技でしょう。
具はメンマと刻みチャーシューが申し訳程度にスープの中に入っています。
それをアクセントに、一気にズルズルと啜るのが美味しい食べ方かもしれません。
スープ割りは卓上のポットで。おそらく鰹ベースだと思います。
当然薄口ですが、スープ割りにしては珍しくしっかり味がついており、
そのままでも美味しく飲めるのには驚きでした。
醤油味というシンプルな味付けなので、
魚介ダブルのような強烈なインパクトはないのですが、
しっかりと満たされる素敵な一杯でした。
今度はラーメンを食べてみたいですね。
個人評価: ★★★☆☆ (星3.5)
合計支出: 700円
来月から通勤経路が変わってしまうので、
仕事を切り上げて行ってみることにしました。
閉店時間が21時と早く、今回はギリギリセーフです。
店内はまあまあの混雑でしたが、並ぶ程ではありません。
カウンタースタイルのラーメン店ではなく、
全席テーブルでアットホームな感じですね。
つけ麺が有名だと聞いていたのでそちらを注文してみることに。
・つけめん - 700円

中太のストレート麺。普通でもけっこう量があります。
ちなみに、大盛りは100円増し、少なめは50円引きのようです。
スープは丸長系大勝軒を彷彿させる印象ですが、
あちらと比べると味はそれほど際立っておらず、バランスの良い
和風醤油味といった感じです。まろやかな風味は無添加の為せる技でしょう。
具はメンマと刻みチャーシューが申し訳程度にスープの中に入っています。
それをアクセントに、一気にズルズルと啜るのが美味しい食べ方かもしれません。
スープ割りは卓上のポットで。おそらく鰹ベースだと思います。
当然薄口ですが、スープ割りにしては珍しくしっかり味がついており、
そのままでも美味しく飲めるのには驚きでした。
醤油味というシンプルな味付けなので、
魚介ダブルのような強烈なインパクトはないのですが、
しっかりと満たされる素敵な一杯でした。
今度はラーメンを食べてみたいですね。
個人評価: ★★★☆☆ (星3.5)
合計支出: 700円
2010年8月12日木曜日
つけめん @ 麺処 井の庄 (通算44回目)
2010年7月31日土曜日
2010年7月4日日曜日
つけめん @ 麺処 井の庄 (通算42回目)
2010年6月16日水曜日
つけめん @ 麺処 井の庄 (通算41回目)
2010年5月31日月曜日
つけ麺 @ 麺屋武蔵 鷹虎 (通算3回目)
2010年4月29日木曜日
2010年3月21日日曜日
2010年3月14日日曜日
つけめん @ 三ツ矢堂製麺 高田馬場店 (通算3回目)
2010年3月7日日曜日
2010年2月13日土曜日
つけめん @ 麺処 井の庄 (通算37回目)
月1ペースを超えてる
今年に入っての「井の庄」訪問。
・つけめん(中盛、ネギ増し): 780円

スープが濃い日は本当にキツイです。
昔は濃厚であれば濃厚であるほど美味いと思っていましたが、
最近それには限度があるということを知りました。。
いくら嫁のお気に入りと言っても
そろそろ新しい店を開拓したい今日この頃。
評価もちょいちょいダウンです。
個人評価: ★★★★☆ (星4.0)
合計支出: 780円
「井の庄」過去ログ
[リンクサイト]
麺処 井の庄ホームページ
今年に入っての「井の庄」訪問。
・つけめん(中盛、ネギ増し): 780円
スープが濃い日は本当にキツイです。
昔は濃厚であれば濃厚であるほど美味いと思っていましたが、
最近それには限度があるということを知りました。。
いくら嫁のお気に入りと言っても
そろそろ新しい店を開拓したい今日この頃。
評価もちょいちょいダウンです。
個人評価: ★★★★☆ (星4.0)
合計支出: 780円
「井の庄」過去ログ
[リンクサイト]
麺処 井の庄ホームページ
2010年1月23日土曜日
つけめん @ 麺処 井の庄 (通算36回目)
2010年1月11日月曜日
2009年12月20日日曜日
2009年12月6日日曜日
2009年11月23日月曜日
2009年11月7日土曜日
2009年10月24日土曜日
つけめん @ 麺処 井の庄 (通算30回目)
久し振りの新メニュー登場。
その名は「豚ごはん」です。
醤油味とタバスコ味の2種類があるようなのですが、
店員さんのお薦めはタバスコ味との事。
井の庄ホームページによると、
自家製タバスコ、チャーシュー、シソ、ネギという構成のようです。
< 豚ごはん(タバスコ味) - 300円 >

タバスコが効いた、けっこう風変わりな感じの味付けが
くせになりそうな美味しさを出しています。
角切りチャーシューとネギ、玉子の黄味を絡めると
非常にバランスの良い味わいです。
< つけめん(ネギ増し+中盛り) - 780円 >

詳細は、つけめん 780円、中盛り、ネギ増し無料。
いつも通りの美味しさで大満足。
今度は「豚ごはん(醤油味)」をトライしてみる事にします。
個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 780円
「井の庄」過去ログ
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麺処 井の庄
その名は「豚ごはん」です。
醤油味とタバスコ味の2種類があるようなのですが、
店員さんのお薦めはタバスコ味との事。
井の庄ホームページによると、
自家製タバスコ、チャーシュー、シソ、ネギという構成のようです。
< 豚ごはん(タバスコ味) - 300円 >

タバスコが効いた、けっこう風変わりな感じの味付けが
くせになりそうな美味しさを出しています。
角切りチャーシューとネギ、玉子の黄味を絡めると
非常にバランスの良い味わいです。
< つけめん(ネギ増し+中盛り) - 780円 >

詳細は、つけめん 780円、中盛り、ネギ増し無料。
いつも通りの美味しさで大満足。
今度は「豚ごはん(醤油味)」をトライしてみる事にします。
個人評価: ★★★★☆ (星4.5)
合計支出: 780円
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麺処 井の庄
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