つけ麺 @ IBUKI(通算2回目)

今日のランチは半蔵門のIBUKIで。
カレーつけめんが有名ですが、ノーマルも食べてみたかったので
頼んでみる事にしました。

昼時は混みますが、14:30頃だと全く並ぶ事はありません。

＜ つけめん(大) - 850円 ＞


最近「男麺」ゴツイ名前の麺が出たようですが、
そちらをすっかり頼み忘れ、今回は普通の麺で。

スープは甘くないタイプのタブルと言えば良いでしょうか。
意外とミルキーな感じで、中に入っている焦がしネギがアクセントとなってます。

炙りチャーシューは２枚麺の上に。
やや固さを残すが十分美味しいです。

中太の平麺は相当量があり、
ガッツリ食べ進めると小麦の味がしてきますね。

個人的にはカレーつけめんよりノーマルつけめんの方が好きでした。
次回は男麺に挑戦してみます。

個人評価： ★★★☆☆ (星3.5)
合計支出： 850円

IBUKI -つけめんDINING-

カレーつけ麺 @ IBUKI

半蔵門にあると知りながらも、
中々足を運ぶことのなかったIBUKI。

麹町界隈ではつじ田、ジョニーヌードルと並んでの
有名店ではないでしょうか。

11時半、開店すぐの到着だと待たずに座れました。
(食べ終わった12時頃はかなりの行列になってましたが。)

券売機でメニューを選ぶシステム。
お目当ては雑誌で見た「カレーつけ麺」です。

＜ カレーつけ麺(大) - 900円 ＞


100円増しで大に。量は400グラムみたいですね。
それほど待たずに運ばれてきました。

一口食べたその感想は…。
ラーメンの麺をカレーうどんの汁で食べてるって感じですね。

なので味はそのまんまカレーうどんです。。
カレーうどんとして考えると美味いですが。

但し、ビックリしたのはそれだけで、
「俺の空」イズムみたいなものは全く感じず、
特にこれといった感動はありませんでした。

スープ割りはテーブルの上にポットがあるのでそちらで。
割りすぎると全く美味しくなくなるのでご注意を！

今度は普通のつけ麺にトライしてみたいです。

個人評価： ★★★☆☆ (星3.5)
合計支出： 900円

IBUKI -つけめんDINING-