ふぐ @ 八幡屋

普段はB級グルメを主体に食べ歩いているので、
「ふぐ」という食材にはあまり出会ったことはありません。

しかしながら、今まで食べた中ではベストのお店。
安いし美味い！！

ただでさえ予約を取るのが難しいので、
ここはコースの写真をアップしてログるだけにしときます。

看板。上手く撮れてませんね。


この前にも前菜あり。お椀ですね。


てっさ。美味いっす。


お口直しだそうで。ボリュームあって美味い。


最後に鍋。身をしゃぶしゃぶ風にして食べると最高！


で、〆は雑炊。

土曜日は更に安くなってるみたいです。
今シーズン、もう１回行きたいですな。

気になった方、１回訪れてぜひその感想を聞かせて下さい！

個人評価： ★★★★☆ (星4.0)
合計支出： ゴチになりました！

八幡屋

タイ料理 @ コカレストラン 日比谷店

「上品な味付けのタイ料理！」

タイでは高級SUKIレストランとして有名なCOCA。
日本にも支店があるので行ってみました。
スリウォン本店が懐かしい今日この頃ですなー。

でも、今日のお目当てはSUKI(タイスキ)ではなく
普通の一品料理です。

19時過ぎの入店でお店はまあまあの賑わい。
タイスキを注文するかどうか先に聞かれてから席に案内されます。
ポットの用意とかあるからでしょう。

で、今回の注文はこんな感じ。

(左) 豚挽き肉の香草和え (ラープ・ムー)
(右) グリーンパパイヤのサラダ (ソムタムタイ)


豚挽肉のバジル炒めごはん (カオ・パッド・ガパオ)


タイ風焼きそば (パッタイ)


タイ料理はソムタムとラープ・ムーの味で
店のレベルがわかると勝手に思ってます。

で、肝心のお味の方は、
辛さは控えめだが、非常に深みのある味付け。
ソムタムもラープ・ムーもかなりのレベルです。
っていうか全部美味い。

けっこうタイ料理のお店って、
辛けりゃいいでしょ的なところも多いと思うのですが、
さすがはコカといったところでしょうか。味付けが上品なんですね。
これは驚きました。

頼むときに辛めをお願いしたのですが、
十分辛いからと断られたのがちと残念。
この味付けだったらもっと辛くてもいけるでしょ。
(たぶん慣れてない人はこれで十分。)

個人的にはMK派なのですが、
今度来た時はスキも食べたいなと思ったのでした。
あのタレを日本でも味わえるんですかねー？

個人評価： ★★★★☆ (星4.0)
合計支出： 4,076円 (２人分・5%割引クーポンが当たった)

コカレストラン 日比谷店 （タイ料理 / 日比谷駅、有楽町駅、銀座駅）
★★★★☆ 4.0

ラーメン @ 瞠 恵比寿店

久し振りの恵比寿ラーメン店巡り。
そういえばまだ訪問したことのない「瞠 恵比寿店」へ行ってみることにしました。

12:00前の到着だったので、店内もまだそんなに混雑していません。

店の前の看板に「あぶらそば」とあったので
こちら迷わず注文することに。

＜ あぶらそば - 800円 ＞


麺は中細ストレートの平麺。
けっこう固めに茹で上がっており、歯ごたえがある食感です。

具も沢山入っており、油そばと言うよりは、
汁なしそばと言った方が良いかもしれません。

玉葱のみじん切りが入っているのは珍しかったですね。
他には煮玉子、メンマ、チャーシュー、鰹節、海苔が入っており、
それぞれ個性を出しています。

微妙に辛めな味つけも良く、あっという間に食べられましたが
個人的には、やっぱり油そばは太目の麺が好みです。
でも十分に美味しく食べることができました。

隣の喜多方ラーメンが大行列なのは何故？

個人評価： ★★★☆☆ (星3.5)
合計支出： 800円

[リンクサイト]

瞠 恵比寿店

ラーメン @ AFURI

今日は仕事で恵比寿へ。無性につけ麺が食べたくなり、
「香月」にしようか「AFURI」にしようか迷った挙句、後者を選択。

以前に１回醤油ラーメンを食べたことがありますが、
何とも物足りなさを感じたので、そのリベンジも兼ねての再挑戦です。

＜ つけ麺辛味仕立て 大盛り - 900円＞


注文すると、最初に温かい麺か、冷たい麺かを聞かれます。
冷たい麺を頼み、待つこと数分。
金属製の器に麺が盛られてやって来ました。

細めの平麺で、量はあるけど辛いだけといった印象。
辛さに深みがないんです。唐辛子粉を振っただけ、みたいな。

炙りチャーシューだけは美味しかったですが、
人気の理由が良く分からないというのが正直な感想でした。
（普通の店よりは美味いけど。）

恐らく、塩系のラーメンが美味いと思われるので
再々リベンジの際には頼もうと心に決めたのでした。

個人評価： ★★★☆☆ (星3.0)
合計支出 900円

[リンクサイト]

AFURI

ラーメン @ 一風堂 恵比寿店

今日は恵比寿でお仕事。
せっかくなので美味しいラーメン店へ行ってみることにしました。

同僚のオススメは「一風堂 恵比寿店」。
博多豚骨の有名チェーンと聞いています。



メニューを見て、赤丸と白丸というのがあり
どちらにしようか悩みましたが、
最初に書いてあるという理由で赤丸を注文。

こちらの方がコクの強い味わいみたいですね。

＜ 赤丸新味 - 750円 ＞


香油の風味と、しっかりしてるけど
しつこくない味のバランスが絶妙なスープは
かなりいけます。

お約束でバリカタの替え玉(150円)。
チャーシューのかけらもついて来て、お得感があります。

本場の味を知らないのですが、非常に美味しく食べられました。
今度は白丸に挑戦してみます。

個人評価： ★★★★☆ (星4.0)
合計支出 900円

[リンクサイト]

博多 一風堂 恵比寿店