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2010年4月1日木曜日

ラーメン @ 昴神 角ふじ (通算2回目)

もの凄く久し振りの訪問。
細かいディティールは色々変わったみたいですが、
ガッツリの大盛りは健在みたいです。

前々から食べてみたかったラーメンを注文してみました。

醤油ふじ麺(野菜ちょい増し): 650円


野菜も増量に挑戦。
二郎系に来る時は何故かいつもチャレンジャー気分です。

肝心のお味は二郎というよりは、大に近い感じですね。
スープのしょっぱさと麺のポキポキ加減が似てる気がします。

しかし美味い事には変わりありません。
キッチリと完食させて頂きました。

大量に野菜を食べると、野菜本来の甘みって
本当にわかるんですねw

大満足でした!

※「鶏とふじ」に店名が変更になったようですね。

個人評価: ★★★★☆ (星4.0)
合計支出: 650円

[リンクサイト]

2008年12月27日土曜日

もりそば @ 青梅街道 大勝軒 杉並

時々、ものすごく大勝軒が食べたくなります。
特に何が美味いという訳ではないのですが、
あの「中華そば」な味が恋しくなったりするんです。

ということで寒空の中、阿佐ヶ谷駅からトボトボと
南阿佐ヶ谷駅そばの大勝軒に歩いて行きました。

20時位の到着で店内の入りは半分くらい。
待つことなく席に着けました。

オーダーはスタンダードな一品。

もりそば: 730円


やはり「中華そば」という言葉がピッタリのスープ。
具は薄切りチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト。
麺は太麺、若干ユルイのはお約束か。

卓上のおろしニンニクをスープ入れると美味さアップ。

量的にはデフォルトで満足。
大盛(150円増)にしたらきっと恐ろしいことになってたでしょう。

スープ割りを頼むと、ポットごとスープを渡されます。
カツオだしのスープで味の変化も楽しめます。

塩味もやっていることのことなので
今度挑戦してみたいですね。

個人評価: ★★★☆☆ (星3.5)
合計支出: 730円

青梅街道 大勝軒 杉並つけ麺 / 南阿佐ケ谷駅阿佐ケ谷駅
★★★☆☆ 3.5

2007年10月17日水曜日

ラーメン @ 昴神 角ふじ

仕事が忙しく、朝から晩まで何も食べられない一日。

昨日からどうしても二郎が食べたい気分で、
なるべく帰り道、という条件でリサーチを行った結果
「昴神 角ふじ」がベストチョイスではないかということに。

新高円寺の駅からテクテクと阿佐ヶ谷方面に歩くこと数分。
ジョナサンを過ぎた辺りにお店はあります。

21:00頃の到着で席はほぼ満席でしたが、待たずにすぐに座ることが出来ました。

メニューが非常に多く、悩んだ挙句注文したのはつけ麺。
どれがどんな味か判らないので、とりあえず適当に注文を。

あ、でもつけ麺には野菜が付かない、
とだけは聞いていたのでオプションで追加。

< 極太にぼしづけ麺 - 680円 + づけ麺用野菜 70円 >


注文してからだいぶ待ちます。
熱々のスープと共に、もやしテンコ盛りの麺が運ばれてきました。

麺は期待通りの極太。と言っても二郎では平均サイズか。
並盛は生麺の重さで250グラムだそうな。ちなみにラーメンは200グラム。

凄いのは、100円増しで大盛にすると
300~3000グラムまで好きな量が選べるということ。

3キロの麺って、どんなんだか想像もつきませんが、
食べれる人はいるんでしょうか。まさに大食いバトルの世界・・・。

麺の茹で具合も固めで良く、
モヤシもしゃきしゃきで、どんどん食べられます。

ただ惜しむらくは、肉が一切れしか入っていない、
スープの味が非常に中途半端という印象がありました。

美味いつけ麺店のスープと比べるとレベルは明らかに落ちますし、
二郎系の味として考えても物足りない。(二郎系のつけ麺って初挑戦ですが・・・)
スープ割りをお願いすると、気を利かせて柚子とかも入れてくれるのですが、
ちょっと満足度が低かったです。

普通のラーメンの方が美味そうに見えるなー
というのが正直な感想でした。

でも、お店の方の対応も良く、
何よりも大盛りサービス精神が非常に嬉しい
要リピートのお店です。

次は絶対にノーマルに「角ふじ麺」あたりを攻めたいと思います。

個人評価: ★★★★☆ (星4.0)
合計支出: 750円

[リンクサイト]